Resep Pindang Tongkol Kecap Sederhana

Masukan tongkol yang sudah digoreng lalu tambahkan gula, garam, lada, kecap secukupnya tunggu hingga setengah menyusut lalu tambahkan daun bawang dan pindang tongkol kuah kecap pedas siap disajikan

Tambahkan air, beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula pasir masak hingga mendidih (koreksi rasa!!!).

“Selamat siang, Kak, salam kenal 🙏 Saya kirim cooksnap, nih, terima kasih resepnya, ya. Enak. Oia, saya juga izin reshare resepnya, ya. Makasih, Akak🙏”

500 gr fillet tongkol 50 ml kecap manis Minyak goreng 2 papan petai 5 lbr daun jeruk 1 lbr daun pandan 2 lbr daun salam 6 buah tomat hijau (iris) 6 siung bawang merah (iris) 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1 batang serai (iris serong) Garam & gula pasir secukupnya ½ sdt merica bubuk

Fillet tongkol digoreng hingga matang, angkat dan disuwir-suwir kasar, panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau hingga layu. Masukkan suwiran fillet tongkol, daun jeruk, daun pandan, daun salam, kecap manis, garam & merica, masak hingga bumbu merata. Masukkan irisan tomat dan petai, masak sebentar, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. Follow uson

pindang Tongkol,goreng,suwir", daun bawang,iris, tomat, potong", cabe merah keriting, haluskan, bawang merah,iris tipis, bawang putih,iris tipis, kecap manis, Garam,gula Jawa sisir,kaldu bubuk, Air, Minyak goreng untuk menumis bumbu

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan cabe merah keriting.